イベント

穴水町 6月15日〜「まいもんまつり夏の陣」はサザエです!!

サザエ-0

能登半島・穴水町のまいもんまつり夏の陣【さざえまつり】は 6月15日(金)スタートです!!

旬のサザエは絶品です!!

  1. サザエのフルコースを各店提供
  2. 新鮮魚貝の能登丼にもサザエが
  3. サザエの天麩羅は隠れグルメ!!

 能登半島の真ん中あたり、七尾湾の北西に面しているのが穴水町。カキ料理が有名なんですが、30年以上前から四季折々のまいもんまつりという食の祭りを開催しています。「まいもん」とは「美味いもの(うまいもの)」の能登弁で、まいもんまつりは能登の味覚(=まいもん)を穴水町を訪れた人達に提供するわけです。春は「いさざ」、秋は「能登牛」、冬が最も人気があるグルメ「かきまつり」です。穴水名産カキのフルコースには、全国から観光客が訪れます。

 そして夏の海の恵みがサザエ。炭火での壺焼きは定番中の定番ですが、コリコリ食感の刺身は絶品!! もちろん穴水の「能登丼」にも盛られています。酢の物も良し、寿司も良し!! サザエの炊き込みご飯も旨味が凝縮されて美味しいんですよ、ホント。期間中、穴水町の11店舗が趣向を凝らしたサザエのフルコースなどを提供します。地元にとっても観光客にとっても、夏の能登を訪れたなら穴水のサザエを食べないという選択肢は、正直ないと思いますよ〜。

 もちろん穴水名物・冬の「かきまつり」は本当に美味いので、食べにきて下さいね。

 ■Facebook  ■Twitter

 

イベント名まいもんまつり夏の陣「さざえまつり」
日程2018年6月15日(金)〜7月15日(日)
場所石川県穴水町一帯

関連リンク

  1. 美川-1
  2. さばける募集-1
  3. 給スイカ-1
  4. おさかな遊園地-2 2
  5. 渋谷ゴミ-1
  6. 港フェスタ-1

Pickup

  1. さばける2-1
    【さばける塾inいしかわ2018】(2)

    青木クッキングスクールでの【さばける塾】リポートの続きです。…

  2. さばける1-1
    【さばける塾inいしかわ2018】(1)

    9月23日(日祝)金沢市長町の青木クッキングスクールで【さばける塾】を開催しました!!…

  3. 広報のと-0
    能登町の海と魚を学んだイベントが「広報のと・9月号」に掲…

    【海と日本プロジェクトinいしかわ】はこの夏、金沢や白山市など主に都市部に暮らす小学生30人を招待し…

  4. 美川-1
    9月23日(日・祝)【第7回 美川里海きときと祭】が開か…

    白山市の美川漁港周辺で、今年も9月23日(日・祝)に【美川里海きときと祭】が開催されます!!…

  5. 甘エビまつり-1
    底引き網漁解禁 & 金沢甘エビまつり

    底引き網漁解禁1週間、9月8日(土)に金沢港で「金沢甘エビまつり」が開催されました!!…

レポート

  1. さばける2-1
  2. さばける1-1

番組情報

  1. #26ph測定
  2. #28カニ
PAGE TOP