日本屈指の天然フグ水揚を誇る輪島で、11月4日(日)「第1回輪島ふぐまつり」が開催されます。
奥能登の恵み・天然フグ
輪島漁港での天然フグの水揚げ
トラフグ、マフグ、ゴマフグ…
「輪島ふぐ」をブランド化!!
「輪島ふぐまつり」は初開催!! 楽しみですね～
輪島では今年12月31日まで「能登立国1300年記念 わじま食めぐり2018」キャンペーンを実施中。輪島港で水揚げされた「輪島ふぐ」の税込1,300円メニューを飲食店９店が提供しています。もちろん、もっと豪華なコース料理もありますが。そして11月4日(日)には輪島市マリンタウン特設会場で初めの「第1回輪島ふぐまつり」が開催されます!! 輪島ふぐのパエリア、輪島ふぐ一夜干し串焼き、輪島ふぐ切り身、輪島ふぐ糠漬け…。まさに“ふぐづくし”のイベントですよ～。
| イベント名 | 第1回 輪島ふぐまつり |
|---|---|
| 日程 | 2018年11月4日(日) 9:00～14:00 |
| 場所 | 輪島市マリンタウン特設会場 |
| 主催 | 能登半島･輪島 わのしま倶楽部 |
| 協力 | 輪島市 ＪＦいしかわ輪島支所 |
