「能登丼」の新しいパンフレットが完成しました!! 【海と日本プロジェクトinいしかわ】のページもあります!!
「輪島ふぐ」など新しいメニューもありますよ〜!!
5月30日の能登丼パンフ撮影
能登丼事業協同組合 坂本さん
穴水町・幸寿司の海鮮丼です!!
「能登丼」パンフレット2018年版(10万部)は全国各地に配付!!
新しいパンフレットの表紙です
初めて「能登丼弁当」を掲載
海と日本プロジェクトのPRも
今年の「能登丼」提供店は珠洲市・輪島市・能登町・穴水町の49店。いずれも奥能登産コシヒカリ、新鮮な海の幸や能登牛など「世界農業遺産」である奥能登の食材を使った贅沢な丼で、店によっては季節ごとに数種類の能登丼が味わえます。今年のパンフレットに初めて掲載されたのが「能登丼弁当」で、北陸新幹線開業から能登に来る観光客も増加、能登丼弁当の需要も比例して増えているそうです。
パンフレットには、昨年に続いて【海と日本プロジェクト】のページもあります!! 美しい奥能登の里海が新鮮な食材を支えていることや、その海を守ることの大切さなどを伝えています。
49店の趣向を凝らした渾身の能登丼を召し上がれ!!
| イベント名 | 「能登丼2018」PRキャラバン |
|---|---|
| 参加人数 | 4人 |
| 日程 | 2018年7月2日(月) |
| 場所 | 石川テレビ放送 |
| 主催 | 能登丼事業協同組合 |
| 協力 | 奥能登ウェルカムプロジェクト推進協議会 |
