輪島名物「あわびまつり2018」は7月29日(日)開催です!! | 海と日本PROJECT in いしかわ

　国連の世界農業遺産に認定されている能登の里山里海。特に奥能登は北陸新幹線開業を期に大ブレイクし、今も熱〜い視線を浴び続ける海鮮グルメ王国です。中でも夏の輪島は凄い!!　輪島沖の舳倉島や七ツ島周辺は、約200人の海女さん達が素潜りで新鮮な海の幸を採ってくる恵みの海。400年以上もの伝統を誇る海女漁は「石川県無形民俗文化財」に指定され、奥能登の里海暮らしを象徴します。

　そんな新鮮アワビを存分に味わえる輪島あわびまつりは地元客にも観光客にも大人気。海女採りあわびの即売場には、夜明け前から行列が出来始めるほどなので、とにかく早朝の来場をオススメします。会場のマリンタウンにはピンクのTシャツを着た海女さん達も参加しますので、彼女たちと会話するのも楽しみです。

　穴水「さざえまつり」、輪島「あわびまつり」、そして「能登丼」。能登の海は、凄い!!

　2017年の「輪島さざえまつり」の模様はコチラ

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