道の駅すずなり感謝祭「あんこう祭り」開催！ | 海と日本PROJECT in いしかわ

2月16日(日)に珠洲市の道の駅すずなりで、２年ぶりに「あんこう鍋」が振る舞われるイベント「道の駅すずなり感謝祭」が開催されます。能登半島地震が発生する前は、能登さいはての珠洲の冬の海グルメを味わえる人気を博したイベントです。大きなアンコウの吊るし切りデモンストレーションもあります。

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絶品冬グルメ「あんこう料理」を提供してきた珠洲の飲食店ですが、2024年元日発災の能登半島地震や同年９月の記録的豪雨で被災し、軒並み休業を余儀なくされています。そんな飲食店の料理人が集い、腕を振るう「あんこう鍋」をぜひ味わいに来て下さい！

イベントでは「冬のうまいもん横丁」としてお菓子や珠洲名産･揚げ浜式塩などが販売されるブースも出店されます。

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