こども達が奥能登の恵みを生かしたオリジナル弁当案です | 海と日本PROJECT in いしかわ

7月30日(火)〜8月1日(木)の2泊3日で小学5･6年生21人が参加した【奥能登の海と恵みを学ぼう！】では、食の学びもありました。その集大成とも言える“宿題”がオリジナル弁当のアイディアを考えること。弁当の名前は「のとの宝石弁当」に決まりましたが、果たしてこども達はどんなレシピを考えてくれるのでしょうか。
8月24日(土)に再び石川テレビに集まったこども達は、様々なアイディアを持ち寄ってくれました。

特に多かったのは、珠洲の揚浜式の塩を使うおにぎり。2日目の昼に珠洲で食べた塩にぎりが美味しく、その後の塩田体験も記憶に刻まれたのでしょうね。能登町小木での学びの中心となった「スルメイカ」のおかずも多数。海の学びがしっかりとお弁当のアイディアに反映されていました。
みんな、すごい!!　ありがとう!!

報告会の終わりに、放送が始まった学びイベント【奥能登の海と恵みを学ぼう！】の30分スペシャル番組の放送をみんなでリアルタイム視聴しました。こちらも満足していただけたようです。

こども達のアイディア集をまとめて掲載します。全部ではありませんが。

さて、みんなが考えてくれた「のとの宝石弁当」アイディアは全て能登丼事業協同組合に渡し、実際に発売できるようにアレンジしてもらって、秋には能登丼とのコラボレーションイベントを開催して、本当に発売する予定です。もちろん一般のお客さんにも提供できる美味しい「のとの宝石弁当」にしますので、詳細が決まれば、このニュースサイトやFacebookなどで告知しますので、お楽しみに!!

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