能登丼弁当フェア＠どんたく西南部店 | 海と日本PROJECT in いしかわ

珠洲市、輪島市、能登町、穴水町の奥能登４市町の飲食店など約50店が加盟する能登丼組合。国連の世界農業遺産に認定されている能登の里山里海の幸を使った絶品どんぶりが目白押し。新型コロナで大きなダメージを受けた店舗救済のため、2021年から始まったのがどんたく各店舗２週間間隔で屋行われていたのが能登丼弁当フェアです。コロナ禍からの出口が見え始めた昨年12月をもって一旦終了し、3月1日に新しくオープンした野々市中央公園店で3月25日(土)には特別イベントとして開催されました。
そんな中、5月5日(金)に珠洲市を震源とする震度６強の大地震が発生…。コロナ禍からのＶ字回復を目指していた中の出来事です。珠洲を中心に奥能登の飲食店は、再びツアー客の食事キャンセルに見舞われてしまいました。個人の旅行客を中心に徐々に戻りつつあるようですが、強い揺れによる店舗設備や食器類の損害に加えて、団体客のキャンセルが重くのしかかります。
そんな状況で開催される金沢のどんたく西南部店での能登丼弁当フェアです。美味しい弁当を食べたいのは勿論ですが、ここは一つ、再び苦境に喘ぐ奥能登の飲食店支援のために財布の紐を緩めてみませんか？　よろしくお願いします。
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